ジャム工房雅

この前のレシピを活用して
おっちさんとキウイフルーツを使ってジャムを作っています。
じまん市には、レインボー・レッドを使っていますが、
きょうは、はわが家のヘイワードという品種のものを選びました。

２キロのキウイに対して、１キロの砂糖、レモンを１つ使いました。
当然、添加物なしです。

きょうは、大小さまざまな瓶ですが、１０個出来上がりました。
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